Home / Tag Archiv: Joghurt

Tag Archiv: Joghurt

Rezept der Woche /// Joghurtnocken auf Fruchtspiegel

Das Rezept der Woche - Jede Woche ein neues, leckeres Rezept zum Nachkochen

Zutaten für vier Portionen: 300 g Joghurt (1,5 % Fett) 250 g Magerquark 4 Blatt weiße Gelatine Saft und/oder 1 TL Abrieb von einer unbehandelten Zitrone 60-80 g Xucker Minze   Zubereitung: Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Joghurt mit Zitronensaft und/oder -abrieb sowie Xucker gut verrühren, bis alle Komponenten eine ...

Mehr Erfahren »

Rezept der Woche /// Gebratene Meeresfrüchte auf Salat

Das Rezept der Woche - Jede Woche ein neues, leckeres Rezept zum Nachkochen

Zutaten für zwei Personen: 200 g gemischte Meeresfrüchte 250 g gemischter Salat 1 Tomate 1 Gurke 1 Zitrone 150 g Jogurt (1.5% Fett oder laktosefrei)   Zubereitung: Tomate und Gurke waschen und würfeln. Den Salat waschen und mit den Tomaten- und Gurkenwürfeln vermischen, mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und dem Joghurt anmachen ...

Mehr Erfahren »

Rezept der Woche /// Fleischspieße an Kräuterdip

Das Rezept der Woche - Jede Woche ein neues, leckeres Rezept zum Nachkochen

Zutaten für zwei Personen: 20 g Quark (Magerstufe oder lactosefrei) 20 g Jogurt (Magerstufe oder lactosefrei) 100 g Rindfleisch 100 g Putenfleisch 2 Paprikaschoten 8-10 Cocktailtomaten 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 Bund Dill 1 EL Zitronensaft Zubereitung: Paprikaschoten, Cocktailtomaten, Zwiebeln, Rind- und Putenfleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Spieße mit den ...

Mehr Erfahren »